Jdi na obsah Jdi na menu
 


Tipy na dietní jídelníček 3

1. 1. 2007

Tipy na dietní jídelníček

Možná i vy máte problém, jak zdravě a dietně vymyslet váš jídelníček. Právě vy zde budete nacházet inspiraci...

 

Pozn.: Pitný režim- cílem je vypít okolo dvou litrů tekutin, množství uváděného pití u jednotlivých jídel nepijte najednou, ale postupně v průběhu celého dne.


Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkové čaje
1 vejce, 1 nízkotučný sýr, celozrnný rohlík
Svačina
Složení půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
nízkotučný jogurt, pomeranč
Oběd
Složení půl litru vody
papriková čočka
Příprava paprikové čočky

150 g čočky
kousek masoxu
lžička rostlinného oleje
cibule
2 stroužky česneku
mletá paprika
mořská sůl
1 vejce natvrdo

Postup: Čočku uvaříme ve vodě s masoxem doměkka, na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriku, okapanou čočku, utřený česnek a sůl. Chvíli prohřejeme. Podáváme s vejcem a plátkem celozrnného chleba.

Svačina
Složení půl litru vody
2 kusy ovoce
Večeře
Složení půl litru čaje
bylinková omeleta
Příprava bylinkové omelety

1 cibule
1 stroužek česneku
2 rajčata
2 vejce
mořská sůl
petrželka
pažitka
bazalka
olivový olej

Postup: Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, rajčata, utřený česnek, osolíme, přelijeme vejcem a necháme ztuhnout. Pak zasypeme petrželkou, pažitkou a bazalkou. Podáváme s celozrnným rohlíkem.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
bylinkový krém s celozrnným rohlíkem
Příprava bylinkového krému

50 g tvarohu
50 g jogurtu
stroužek česneku
nasekaná pažitka
mořská sůl

Postup: Tvaroh smícháme s jogurtem, utřeným česnekem, pažitkou a osolíme.


Svačina
Složení půl litru vody
menší trs hroznů
Oběd
Složení půl litru vody
krémová brokolicová polévka
Příprava brokolicové polévky 200 g brokolice
půl litru instantního zeleninového vývaru
50 ml kysané smetany

Postup: Brokolici nakrájíme, přelijeme vývarem a vaříme asi 20 minut. Pak zjemníme smetanou.
Svačina
Složení půl litru vody
zelenina dle vlastního výběru
Večeře
Složení půl litru bylinkového čaje
kaše z ovesných vloček
Příprava ovesné kaše 50 g ovesných vloček
2 lžíce smetany
půl lžíce medu
skořice

Postup: Vločky uvaříme, smícháme se smetanou, osladíme medem a zasypeme skořicí.


Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
zapečený toast
Příprava zapečeného toastu Postup: Toast obložíme kolečky rajčete, posypeme sýrem a mletou paprikou a zapečeme
Svačina
Složení půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
pomerančový koktejl
Příprava pomerančového koktejlu 2 pomeranče
šťáva z půlky citrónu
šťáva z třešňového kompotu
med
sekané oříšky

Postup: Oloupané pomeranče nakrájíme na kolečka, pokapeme citrónem, přidáme med a sekané oříšky. Přelijeme kompotovou šťávou a podáváme chlazené.

Oběd
Složení půl litru vody
kuřecí maso s květákem
Příprava kuřecího masa s květákem 80 g vařených kuřecích prs
4 růžičky květáku
cibule
bílek
pažitka
pepř
sůl
olivový olej

Postup: Květák uvaříme v osolené vodě, osmahneme na cibuli, přidáme pokrájené maso, pepř, sůl, zalijeme bílkem. Podáváme s 2 vařenými brambory a pažitkou.

Svačina
Složení půl litru vody
bílý jogurt
Večeře
Složení půl litru vody
jogurtové palačinky
Příprava jogurtových palačinek půl bílého jogurtu
půl hrnku polohrubé mouky
vejce
mořská sůl

Postup: Ušleháme jogurt s vejcem, solí a přidáváme mouku. Na teflonové pánvi potřené olivovým olejem smažíme palačinky.


Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
4 lžíce ovesných vloček rozmíchaných v jogurtu
2 ks ovoce
Svačina
Složení půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
celozrnný rohlík rozřízneme, obložíme plátkem tvrdého sýra a zapečeme v mikrovlnce
Oběd
Složení půl litru vody
česnekové špagety
Příprava česnekových špaget 80 g špaget
mořská sůl
2 stroužky česneku
1 lžička olivového oleje
špetka majoránky
pepř

Postup:
špagety uvaříme v osolené vodě, utřený česnek smícháme s olejem a pepřem, vše smícháme se špagetami a posypeme majoránkou.

Svačina
Složení půl litru vody
rajčatový salát
Příprava rajčatového salátu 3 rajčata nakrájíme, jednu cibuli pokrájíme nadrobno a smícháme s rajčaty. Osolíme. Podáváme s celozrnným rohlíkem.
Večeře
Složení půl litru čaje
polévka s brambory a pórkem
Příprava polévky s pórkem pórek
3 větší brambory
trochu másla
1 lžička instantního zeleninového vývaru
lžíce sekané petrželky

Postup:
Pórek nakrájíme na kolečka, brambory na kostičky a vše lehce osmažíme v hrnci na másle. Dolijeme 200 ml vody a ochutíme vývarem. Vaříme asi 20 minut. Na závěr zasypeme petrželkou.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
vejce natvrdo,
1 nízkotučný sýr,
plátek celozrnného chleba
Svačina
Složení půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
rajčatový salát s jogurtem
Příprava rajčatového salátu s jogurtem

4 rajčata
3 lžíce bílého jogurtu
bazalka
mořská sůl

Postup: Rajčata spaříme vařící vodou a oloupeme. Dáme do misky a přelijeme směsí jogurtu, soli a bazalky.

Oběd
Složení půl litru vody
ryba po sicilsku
Příprava ryby po sicilsku

150g jakékoli ryby
cibule
2 rajčata
4 zelené olivy
usekaná petrželka
kousek celeru
pepř
mořská sůl

Postup: Porci ryby dáme do ohnivzdorné misky, zasypeme cibulí, přidáme nakrájená a spařená rajčata, sůl, pepř olivy, nastrouhaný kousek celeru a dáme zapéct. Podáváme s hlávkovým salátem.

Svačina
Složení půl litru vody
2 plátky parmské šunky
olivy
Příprava parmské šunky

Postup: plátek melounu zbavíme semen a kůry, překrojíme na dvě části. Ty obalíme plátkem šunky a posypeme pokrájenými olivami.

Večeře
Složení

půl litru vody
japonská česnekačka

Příprava japonské česnekačky

2 hrnky vody
2 stroužky utřeného česneku
lžíce sekané pažitky
lžíce sušených hub
polévkové koření
vejce
menší mrkev
zázvor
pepř
mořská sůl

Postup: Do osolené vody přidáme houby a vaříme asi 10 minut. Pak vmícháme nastrouhanou mrkev, česnek, všechno koření a vaříme. Na závěr zašleháme vejce a polévku zasypeme pažitkou.


Dietní jídelníček
Snídaně
Složení

šálek bylinkového čaje
šálek müsli s mlékem nebo jogurtem, jahody

Svačina
Složení

půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
pomeranč, 1 celozrná sušenka bez cukru

Oběd
Složení půl litru vody
plněné pečené brambory
Příprava plněných pečených brambor

2 větší brambory
cibule
lžíce žampiónů
paprika
oregano
strouhaný tvrdý nízkotučný sýr
kukuřice
lžíce zakysané smetany
mořská sůl

Postup: Brambory uvaříme ve slupce a rozpůlíme. Papriku a cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme se žampióny, kukuřicí, smetanou a směsí pokryjeme půlky brambor. Zasypeme sýrem a oregánem, osolíme a dáme krátce zapéct.

Svačina
Složení

půl litru vody
2 postrouhané kedlubny

Večeře
Složení

půl litru vody
polévka se smetanou a zeleninou

Příprava polévky se smetanou a zeleninou

2 hrnky instantního zeleninového vývaru
2 brambory
2 mrkve
3 lžíce smetany
mořská sůl
sekaná petržel
cibule

Postup: Zeleninu pokrájíme a zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, zjemníme smetanou a zasypeme petrželkou. Můžeme podávat s celozrnným rohlíkem.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
křenová pomazánka
Příprava křenové pomazánky Postup: Sýr lučinu smícháme s postrouhaným křenem, osolíme, opepříme a podáváme s celozrnným rohlíkem.
Svačina
Složení půl litru vody s citronem
rajčata s bazalkou
Příprava rajčat s bazalkou Postup: 3 rajčata pokrájíme na kolečka, pokapeme olivovým olejem a posypeme bazalkou.
Oběd
Složení půl litru vody
sýrové palačinky
Příprava sýrových palačinek 300 ml nízkotučného mléka
100 g pšeničné hladké mouky
2 bílky
150 g eidamu

Postup: Rozšleháme bílky s mlékem, přidáme mouku a z těsta pečeme palačinky. Upečenou stranu ještě na pánvi posypeme strouhaným sýrem.

Svačina
Složení půl litru vody
banán
Večeře
Složení půl litru vody
tofu krém
Příprava tofu krému 200 g tofu
50 g rozinek
5 g vanilky
10 g olivového oleje

Postup: Tofu povaříme ve vodě s vanilkou asi 10 minut, pak jej rozmixujeme s trochou vody, ve které se vařilo, přidáme hrozinky, olej a rozmixujeme tak, aby vznikl krém.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
sardelová pěna
Příprava sardelové pěny

lžička sardelové pasty
50 g nízkotučného tvarohu
kousek cibule
petrželka
tavený sýr
mořská sůl

Postup: Vše umícháme do pěny a podáváme s celozrnným rohlíkem.

Svačina
Složení půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem
salát z čínského zelí
Příprava salátu z čínského zelí

hrnek pokrájeného čínského zelí
půl cibule
lžíce čerstvých hub
kapie
pepř
umělé sladidlo
pár kapek octa
olivový olej

Postup: Zelí pokrájíme na proužky, promícháme s nakrájenou cibulí a kapií, přidáme povařené hřiby a zalijeme zálivkou s vody, octa, umělého sladidla, pepře a olivového oleje.

Oběd
Složení půl litru vody
kapustové těstoviny
Příprava kapustových těstovin

1 hrnek těstovin
hrnek kapusty
2 plátky kuřecí šunky
půl cibule
stroužek česneku
majoránka
pepř
mořská sůl
olivový olej

Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, podlijeme vodou a dusíme. Ochutíme utřeným česnekem, majoránkou, solí, pepřem, přidáme nakrájenou šunku, chvíli dusíme a pak přidáme těstoviny.

Svačina
Složení půl litru vody
plátek ananasu nebo melounu
Večeře
Složení půl litru vody
chřest se sýrovou omáčkou
Příprava chřestu se sýrovou omáčkou

100 g konzervovaného chřestu
50 g nízkotučného sýra
mléko
2 plátky kuřecí šunky
oregáno
majoránka

Postup: V páře nebo mikrovlnce ohřejeme chřest, na pánvi roztavíme sýr s trochou mléka, přidáme pokrájenou šunku a okořeníme. Chřest pak přelijeme omáčkou a podáváme s hlávkovým salátem.




Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
plátek kukuřičného chlebíčku, ovocný jogurt
Svačina
Složení půl litru zředěného džusu
ovocný krém
Příprava ovocného krému šálek čerstvé pomerančové šťávy
1 banán
1 jablko
1 broskev
šálek jahod

Postup: Vše umyjte, pokrájejte, dejte do mixéru a umixujte.

Oběd
Složení půl litru vody
medový kukuřičný chléb
Příprava medového kukuřičného chleba šálek kukuřičné mouky
šálek pšeničné mouky
půl lžičky mořské soli
lžička prášku do pečiva
1/4 šálku medu
1 vejce
necelý hrnek podmáslí
lžička másla
šálek kukuřice

Postup: Smícháme suché přísady a vmícháváme pomalu tekuté spolu s kukuřicí. Zapékací formu vytřeme máslem, vlijeme do ní těsto a pečeme asi tři čtvrtě hodiny na 180 stupních.

Svačina
Složení půl litru vody
5 celozrnných sušenek bez cukru, 2 broskve
Večeře
Složení půl litru vody
brokolice s máslovou omáčkou
Příprava brokolice s máslovou omáčkou Postup: 8 růžiček brokolice vaříme asi 10 minut v páře a poté je přelijeme lžící rozpuštěného másla, do kterého jsme přidali lžičku citrónové šťávy. Podáváme s vařeným bramborem.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
brynzový toast
Příprava brynzového toastu Postup: Toast potřeme brynzou a obložíme kolečky rajčete
Svačina
Složení

půl litru vody s vymačkaným citronem
indický salát

Příprava indického salátu 6 ředkviček
rajče
stroužek česneku
půl cibule
pepř
mořská sůl
trochu octa
olivový olej

Postup: Ředkvičky, rajče a cibuli pokrájíme, přidáme pepř, sůl a promícháme v zálivce z octa, oleje a utřeného česneku.

Oběd
Složení půl litru vody
kuřecí guláš
Příprava kuřecího guláše 100 g kuřecích prs
2 cibule
2 rajčata
mletá paprika
mořská sůl
pepř
2 brambory
olivový olej

Postup: Na olivovém oleji osmahneme cibule, přidáme pokrájené kuřecí maso, přilijeme vodu a dusíme. Pak přidáme oloupaná a pokrájená rajčata, utřený česnek a koření, zahustíme syrovými strouhanými brambory.

Svačina
Složení půl litru vody
hrnek čerstvého hrášku
Večeře
Složení půl litru vody
ovesná kaše s borůvkami
Příprava ovesné kaše s borůvkami Postup: Hrnek ovesných vloček uvaříme v mléce, posypeme zavařenými borůvkami a polijeme šťávou ze zavařeniny

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
celozrnný rohlík rozpůlíme, obložíme plátkem tvrdého sýra, poprášíme mletou paprikou a dáme krátce zapéct
Svačina
Složení půl litru zředěného džusu
mrkvový krém
Příprava mrkvového krému Postup: 2 mrkve postrouháme a smícháme s vaničkou tvarohu
Oběd
Složení půl litru vody
česneková pita
Příprava česnekové pity 4 šálky pšeničné tmavé mouky
lžička mořské soli
1 a půl šálku vody
česnek
tymián
máslo

Postup: K mouce se solí pomalu přidáváme vodu a připravíme těsto, aby bylo tak pevné, aby se dalo rozválet na tenké placky, které opečeme na suché pánvi. Utřeme česnek, přidáme trochu másla a tymiánu a směsí potřeme pitu. Z tohoto množství těsta se dá připravit až osm tenkých placek, takže nesníst vše, ale schovat do dalšího dne.

Svačina
Složení půl litru vody
banánový nápoj
Příprava banánového nápoje Postup: Sklenici podmáslí umixujeme s banánem a můžeme okořenit muškátovým oříškem.
Večeře
Složení půl litru vody
francouzský zelný salát
Příprava francouzského zelného salátu menší hlávka salátu
šálek řeřichy
lžička olivového oleje
lžička citrónové šťávy
špetka mořské soli
mletý pepř

Postup: Řeřichu a salát pokrájíme, smícháme s olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem, dáme vychladit a podáváme s celozrnným rohlíkem.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
vaječina z jednoho vejce, pažitka, plátek celozrnného chleba
Svačina
Složení půl litru zředěného džusu
ředkvičkový toast
Příprava ředkvičkového salátu

Postup: toastový chléb posypeme pokrájenou ředkvičkou, přiklopíme plátkem tvrdého sýra a dáme krátce zapéct

Oběd
Složení půl litru vody
kapustové čevabčiči
Příprava kapustového čevabčiči

čtvrtka menší kapusty
80 g vařených kuřecích prs
vejce
majoránka
pepř
mořská sůl
strouhanka

Postup: Kapustu nakrájíme a dusíme v malém množství osolené vody doměkka. Necháme okapat, maso umeleme na mlýnku, promícháme, přidáme vejce, majoránku, pepř, sůl, trochu strouhanky a tvoříme válečky, které pečeme v troubě dozlatova.

Svačina
Složení půl litru vody
2 jablka
Večeře
Složení půl litru vody
květákový nákyp
Příprava květákového nákypu

několik růžiček květáku
1 vejce
strouhaný sýr
lžíce hrubé mouky
trochu mléka
strouhanka
mořská sůl
petrželka

Postup: Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme na malé kousky. Mléko rozmícháme s moukou, žloutkem, petrželkou, solí a strouhaným sýrem a vmícháme ušlehaný bílek. Směs vložíme do formy vymazané máslem a vysypané strouhankou, posypeme sýrem a pečeme v mírně vyhřáté formě.

 


Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
čočková pomazánka a plátek celozrnného chleba
Příprava čočkové pomazánky Postup: půl hrnku čočky uvaříme s cibulí ve vodě s bobkovým listem. Pak ji prolisujeme, přidáme utřený stroužek česneku, sůl, trochu sójové omáčky a promícháme.
Svačina
Složení

půl litru vody s vymačkaným citronem nebo pomerančem
5 celozrnných sušenek bez cukru
pomeranč

Oběd
Složení

půl litru vody
zahrádkářské špagety

 

Příprava zahrádkářských špaget

100 g špaget
trochu zmrazeného špenátu
cibule
česnek
mořská sůl
tvrdý sýr

Postup: Zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme špenát a dusíme. Přidáme 3 stroužky utřeného česneku, osolíme, promícháme a vlijeme do uvařených špaget. Zasypeme strouhaným sýrem.

Svačina
Složení pečený sýr
Příprava pečeného sýru Postup: Plátek eidamu dáme na teflonovou pánev potřenou olivovým olejem a zahříváme, dokud nezačne hnědnout. Podáváme s 2 rajčaty a paprikou.
Večeře
Složení půl litru vody
rohlíková chuťovka
Příprava rohlíkové chuťovky Postup: Rohlík nakrájíme na kolečka, dáme do zapékací misky, přidáme kukuřici, papriku, pórek, žampióny a nahoru dáme opět kolečka rohlíku. Zalijeme mlékem s vejcem, solí a majoránkou a dáme zapéct.

 

Dietní jídelníček
Snídaně
Složení šálek bylinkového čaje
hráškový toast
Příprava hráškového toastu Postup: Plátek toastového chleba posypeme sterilovaným hráškem, přiklopíme plátkem tvrdého sýra a dáme zapéct
Svačina
Složení

půl litru vody s vymačkaným citronem
grapefruit

Oběd
Složení půl litru vody
kuřecí plátek na grilu
Příprava kuřecího plátku na grilu Postup: 100 g  kuřecích prs lehce potřeme olivovým olejem a dáme grilovat. Poté osolíme, posypeme oregánem a pokapeme citrónovou šťávou. Podáváme s 2 vařenými brambory.
Svačina
Složení půl litru vody
ředkvičkový salát
Příprava ředkvičkového salátu Postup: Svazek ředkviček očistíme, pokrájíme na kolečka, lehce osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.
Večeře
Složení půl litru vody
zeleninová polévka s ovesnými vločkami
Příprava zeleninové polévky s ovesnými vločkami 60 g kořenové zeleniny a pórku
30 g ovesných vloček
půl litru kuřecího vývaru
mořská sůl
petrželka

Postup: Zeleninu postrouháme najemno a s vločkami dáme do vařícího kuřecího vývaru, osolíme a vaříme asi 20 minut. Poté zasypeme sekanou petrželkou.

 







 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

??????

(Valec, 13. 6. 2008 22:01)

a ještě něco, pamatujte si, že to chce do toho sportovat... holka která má vysportovanou postavu je přitažlivější ikdyž má 65 kilo oproti vyzáblý holcee která má 50 kilo a žádnej náznak svalů... prostě víc bílkovin... jestli byste chtěl někdo poslat třeba i můj jídelníček po kterym se hubne 1-2kg/týden tak stačí napsat na mail vampirv@seznam.cz hodně štěstí:-)), ale ne s timhle jídelníčkem

???????

(Valec, 13. 6. 2008 21:57)

Po tomhle zhubnete moc svalů... takže vzhled s míň kilama bude nakonec možná horší než předtim, zařaďte míto tědlech obědů například kuřecí prsa zajíce nebo jakýkoliv málo tučný maso k tomu si dejte 2 normální rajčata a bramboru... vim o čem mluvim věnuju se posilování a při hubnutí jsem zhubl 17 kg za 3 měsíce...

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(monika, 6. 6. 2008 15:08)

vypadá to pěkně a už jste potom někdo zhubnul?????????????????????????????????????????

text

(dominika uhrova, 1. 5. 2008 19:00)

to je nejlepsi jidelnicek ::::::::::::::::::::::::::::::::)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

text

(dominika uhrova, 1. 5. 2008 18:59)

to je húúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúústyyyyyy:)

 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA