Jdi na obsah Jdi na menu
 


Medailónky se smetanou a brokolicí

29. 12. 2006
Medailónky se smetanou a brokolicí

Potřebujete na 4 porce:

m


* 100 g brambor
* 100 g brokolice
* 1/2 cibule
* 100 g. plátek libového masa
* 25 ml smetany
* 1/4 lžíci olivového oleje
* 25 g bylinkového sýra cottage
* sůl, pepř

Příprava:

Brokolici rozdělte na růžičky, povařte v osolené vodě asi 10 minut a pak ji z vody vyndejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Maso osmažte na pánvi na malém množství oleje, osolte ho a okořeňte. Přidejte k němu cibuli se smetanou a povařte ještě asi 4 minuty. Pak přimíchejte sýr, přidejte brokolici, sůl a pepř. Podávejte s uvařenými bramborami, můžete ozdobit citronem nebo petrželovou natí.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA