Jdi na obsah Jdi na menu
 


Krémová polévka s dýní

30. 12. 2006

Krémová polévka s dýní

4 šálky oloupané dýně,
nakrájené na kostky,
3 mrkve na kolečka,
3 celery na plátky,
1 cibule,
bob. list,

Bio zeleninový bujón Wurzl
1/2 lžíce nastrouhaného mušk. oříšku,
sůl,

Dýni, mrkev, celer a cibuli vložíme do středně velkého kastrolu. Přidáme bobk. list a vodu. Přivedeme k varu, přiklopíme a mírně vaříme- asi hodinu nebo tak dlouho, až dýně změkne. Směs propasírujeme nebo rozmixujeme a vložíme zpět do kastrolu. Vmícháme ostatní přísady - s výjimkou mléka, kterým polévku nakonec zahustíme, je-li to třeba.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA