Tvaroh s bezinkami
Jemná a zdravá svačinka.
Ingredience:mléko | 1/2 šálku |
med | 2 lžíce |
citronová šťáva | 1 lžíce |
nízkotučný tvaroh | 250 g |
zralé bezinky | 250 g |
Postup přípravy receptu:
Bezinky zbavíme stopek, omyjeme a necháme okapat. Vsypeme je do hrnce s spolu s vodou, medem a citronovou šťávou je svaříme. Bezinky odstavíme a necháme vychladnout.
Tvaroh s mlékem vyšleháme a nakonec zašleháme vychladlé svařené bezinky.
Vzniklou pěnu vychladíme.
Tvaroh s bezinkami podáváme zdobený lístečky meduňky.
Komentáře
Přehled komentářů
Máte rádi tavené sýry? Z hlediska zdravé výživy nejsou zrovna nejvhodnější a tak je už nějaký čas nekupuji. Mám přece ráda své zdraví i svůj vápník pro kosti. Nenechám si ho tedy krást tavícími solemi. Ale nápad, jak vyrobit „taveňák“ doma, mě opravdu zaujal.
http://dobreazdrave.cz/domaci-taveny-syr/
Domácí tavený sýr
(dobreazdrave.cz, 11. 11. 2012 18:25)