Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zeleninové jednohubky

29. 12. 2006

Zeleninové jednohubky

(1porce: 95 kcal, 10,5g cukrů, 9g bílkovin, 1,5g tuků, 2,5g vlákniny)

- 1/2 salátové okurky
- 1 mrkev
- 250g netučného tvarohu
- 1/2 červené papriky
- 2 stroužky česneku

Okurku a mrkev omyjeme a mrkev ještě očistíme buď oškrábáním nebo oloupáním. Takto připravenou zeleninu nakrájíme na plátky o síle zhruba 4-5 milimetrů. Papriku nastrouháme na hrubším struhadle a smícháme s polovinou tvarohu. Česnek prolisujeme a smícháme s druhou polovinou tvarohu. Připravené tvarohy můžeme popřípadě dochutit solí, pepřem či libovolnými bylinkami. Na talíř naskládáme na kolečka pokrájenou zeleninu a na každý plátek dáme lžičku ochuceného tvarohu.

Na jednohubky můžeme použít libovolnou zeleninu i libovolně ochucené tvarohy. Pro zvýraznění efektu jednohubky lze využít párátek a jednohubky jimi propíchat.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář