Těstoviny se smaženou zeleninou
29. 12. 2006
Těstoviny se smaženou zeleninou
50g těstovin1/2 kg mrkve
1 malý celer
pórek
1cibule
tuk: olej
Koření: kurkuma, pálivá paprika, co máte rádi.
Celer a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli a pórek nakrájíme.
Na másle zpěníme cibuli, po chvilce přidáme mrkev a po další minutce
pórek a celer. Podlejeme trochou vody, přidáme koření, sůl a
dusíme.Výsledek: mrkev je měkká a voda téměř vydušená.
Těstoviny uvaříme, scedíme.Přidáme zeleninu a promícháme.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář