Plněné papriky
Plněné papriky
2 papriky,
250 g nízotučného tvarohu,
sekaná pažitka,
sůl,
3 -4 lžíce mléka,
párátka a několik listů hlávkového salátu na ozdobu.
2 porce, 1 porce asi 420 kJ
Omyté a jádřinců zbavené papriky nakrájíme podélně na osminky, čímž vzniknou jakési "lodičky". Ty naplníme tvarohem ušlehaným s mlékem, solí a nadrobno nakrájenýou pažitkou. Paprikové lodičky dozdobíme párátkem zapíchnutým uprostřed, na nějž navlečeme kousek salátového listu jako "plachtu" . Vaši paprikovou flotilu ocení i ti, kteří tvaroh a zeleninu příliš nemusí.
Doba přípravy 20 minut.